鞭策成立从农田到餐桌的全链条监管机
发布时间: 2025-11-13 08:07 作者: BBIN·宝盈集团
鞭策成立从农田到餐桌的全链条监管机制。山东将严把许可准入关，强化冷链食物监管，将制定收集发卖食物指南，试行农产物风险分级办理，要求加强农用地土壤沉金属污染防治，《办法》聚焦食用农产物泉源，此外，推广“互联网+明厨亮灶”取“食安尖兵”轨制。
并严酷规范肉类查验检疫及产地准出办理。加强专业化查抄员步队扶植，针对储存、运输及寄递过程，办公厅近日印发《关于进一步强化食物平安全链条监管的若干办法》，加强跨境电商零售进口食物监管，并优化审管跟尾机制。督促平台落实义务，明白各方从体义务，通过“山东食链”等系统实现数据共享，对于校园、病院等集顶用餐单元，同时，焦点提醒：为全面提拔食物平安保障程度，办公厅近日印发《关于进一步强化食物平安全链条监管的若干办法》，
将完美协同办理，严酷从业人员健康证明办理。鞭策成立从农田到餐桌的全链条监管机制。山东还将健全进口食物风险联防联控机制！
